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CALAGUA

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Sopa Juliana cremosa

Cocinar: 1 paquete de sopa Juliana Calagua , con 1 taza de agua y sal

Licuar.

Aparte derretir: 1 cda. manteca

Agregar:

  • 2 cdas. de harina
  • 2 tazas de leche
  • ½ cta. sal

Cocinar revolviendo hasta que espese.

Agregar las verduras licuadas con:

  • 6 cdas. de crema doble
  • 2 yemas

Calentar. Servir con perejil picado. Si se desea más liviana, omitir las yemas.

Categorías: Sopa Juliana, Sopas

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