Morrones rellenos con choclo

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Receta creada por el Departamento de Economía Doméstica del Instituto Crandon para Calagua

Horno: 350º F (175 º C)

Tiempo: 30 minutos

Quitar el nacimiento del cabo y las semillas a de 4 a 6 morrones. Lavar bien. Reservar.

Combinar: 4 tazas de maíz Calagua

1 cta. de sal, 1/8 cta de pimienta, 1 taza de queso fresco rallado, 4 cdas. de manteca, 4 huevos batidos. Si se desea se pueden agregar aceitunas picadas

Rellenar los morrones. Colocar en fuente de horno con 1 taza de caldo. Hornear.

Morrones rellenos con choclos

Categorías: Al horno, Maíz

CALAGUA

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