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Maíz Los granos de maíz dulce son ricos en vitaminas del complejo B. Se pueden utilizar solos, en ensaladas, sopas, rellenos, etc.

Descripción/ingredientes: granos de maíz precocidos

Tamaños: 400 g.

Información nutricional: sin conservantes, sin aditivos, sin sal, sin colorantes, sin azúcar agregada.

Conservación

En freezer (-18?C)       18 meses
En congelador           5 días
En refrigerador           2 días

Preparación

Por hervido: coloque en agua hirviendo azucarada la porción que desea utilizar sin descongelar. Retire del fuego apenas rompe el hervor nuevamente. Pueden utilizarse como vegetales frescos, reduciendo su tiempo de cocción. Sazone a gusto.

En microondas: los tiempos de cocción varían de acuerdo a su equipo. Coloque en recipiente adecuado con un poco de agua. Caliente en potencia máxima de 2 a 4 minutos removiendo una vez. Deje reposar y sazone a gusto.

Los granos congelados pueden agregarse directamente a estofados o guisos unos minutos antes de la cocción de los mismos.

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